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我が家の果樹と梅干し

巨峰の栽培日記

我が家で育てている巨峰。
液肥を与え、農薬をまいて
収穫まであと一月半ほどです。

収穫までのスケジュール

液肥はあと6~8回
農薬は4回
を目安に行う予定です。

育ってきた巨峰だけど
生理落下で真ん中がスカスカ。
不格好な巨峰になる予感。

一房30粒
一房30枚の葉っぱ

を目安に栽培していますが
なかなか難しいです。

先週与えた液肥のお陰で
実がふっくらと膨らみました。

液肥を与えすぎると実が割れるので
様子を見ながら与えていきます。

ジベレリン処理をするのを忘れて
今年は種あり、小デブ巨峰になります。

梅干しの状態

6月19日に漬けた梅干し

現在の状態はこんな感じ

梅酢もしっかり上がり
順調に梅干しになっています。

しわしわになった梅も
しっかり梅酢を出してくれたので
ほっと一安心。

今年は紫蘇を入れない
白梅にするので紫蘇は入ってません。

まだカビの危険はありますが
土用の日に天日干しするのが待ち遠しいです。

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