2020年5月20日/ 最終更新日時 : 2020年5月20日 studio3dr料理【夢ちから type50 25kg】毎日パンを作っています。 自宅に引きこもって 1か月が経ちました。 徐々に規制緩和の動きがあるようですが 私はもうしばらく引きこもります。 引きこもっていると ・家の掃除 ・家の整理整頓 ・庭の草むしり ・畑仕事 ・果樹の手入れ ・毎日のご飯 今 […]
2018年12月24日/ 最終更新日時 : 2018年12月24日 studio3dr料理クリスマスイブだ！ケーキを作ろう！ ここ数年、 誕生日とクリスマスは ケーキを作っています。 今年もケーキを作りました。 手作りケーキの材料 ジェノワーズ 18cm ・生クリーム(45%) : 750g ・グラニュー糖 ： 90ｇ ・イチゴ ： 適量 本当 […]
2017年12月31日/ 最終更新日時 : 2017年12月31日 studio3dr料理日清製粉 強力粉 ベルムーラン 25kg 2017年も今日で終わり 年末年始に向けてパンを焼く為 強力粉25kgを購入しました。 今回購入した強力粉は 日清製粉 強力粉 ベルムーラン 25kg 説明文には 基準値：粗蛋白11.8％±0.5 灰分0.38％±0.0 […]
2017年4月11日/ 最終更新日時 : 2020年5月20日 studio3dr料理キャベツや玉ねぎ等のみじん切りについて 皆さん野菜をみじん切りする時どうしていますか？ ハンバーグや餃子を作る際、 キャベツや玉ねぎや野菜のみじん切りをしますよね？ 皆さんはどうやってみじん切りにしていますか？ おそらく包丁とまな板を使うが一般的だと思います。 […]
2017年4月8日/ 最終更新日時 : 2020年5月20日 studio3dr料理日清製粉 カメリヤ 25kg 高級パン用粉 強力粉 我が家は毎日パンを焼いています。 そのため大量の強力粉が必要でいつもネットで購入しています。 使っている強力粉 材料は ・強力粉 250ｇ ・バター 15ｇ ・塩 5ｇ ・砂糖（きび砂糖orグラニュー糖） 30ｇ ・ドラ […]
